Love and Life
Tình yêu, thường chẳng có lý do. Trái tim cũng không muốn giải thích vì sao mình lại yêu một ai đó hết lòng, vì sao mình lại giữ lại một chút tình ngọt nhạt, vì sao chúng ta lại chẳng thể đến với nhau.
Quá khứ - điều mà chỉ trở về trong từng lần hồi tưởng, hiện hữu trong từng giấc ngủ mơ đứt quãng. Chúng ta thường ao ước được một lần quay trở về quãng thời gian đã trải qua, có người muốn về chỉ để sửa chữa lỗi lầm của mình, có người muốn về chỉ để thay đổi một quyết định nào đó.  Nhưng em, dù có quay lại vẫn sẽ yêu anh như ngày đầu tiên.

Thời gian là thứ liều thuốc giảm đau của tình yêu, tùy người, tùy chuyện mà có tác dụng nhanh hay chậm. Đối với em, thời gian càng dài thì tình cảm càng đẹp, dẫu rằng bây giờ hai chúng ta đã mang danh là “người yêu cũ”.

Những gì đã qua, em chỉ còn giữ lại chút tình trong veo như một sớm thức dậy có nắng, có gió lao xao. Mối tình đầu, mối tình của những điều chưa trọn vẹn nhưng đủ để chúng ta phải nhớ, phải giữ gìn, phải nâng niu.
Đi qua rồi cái thời thương nhớ vụng về một ai đó, đi qua rồi cái thời ngại ngùng yêu một nụ cười, em nhận ra rằng dù cho có quyết định lại vạn lần thì em vẫn sẽ đồng ý yêu anh, vẫn sẽ đồng ý nắm chặt một bàn tay ấm áp.

Người ta thường nói tình đầu là khó lâu bền, và chuyện của chúng mình cũng chóng vánh như một ngày trời bắt đầu bớt lạnh vậy. Chóng tàn mà lâu quên.



 Kỷ niệm giữa em và anh không nhiều, chính vì thế mà em trân trọng từng đoạn ký ức của cả hai, trân trọng sự ra đi của anh như một nốt trầm trong một bản tình ca. Em đã quên mất lý do vì sao chúng ta lại rời xa nhau như thế, nhưng lại nhớ rất rõ ràng nụ cười của anh, câu nói của anh, món quà của anh… nhớ rất rõ ràng những điều tốt đẹp thuộc về anh.

Sau này, em sẽ còn gặp nhiều người khác nữa, sẽ lại có một happy ending trong một câu chuyện tình thật đẹp nhưng có lẽ mối tình đầu của nhiều năm về trước vẫn hiện hữu trong trái tim em. Không phải để đau khổ, không phải để nhớ anh, yêu anh, mà em muốn được để dành một đoạn đường của tuổi trẻ chênh vênh.

Tình yêu, thường chẳng có lý do. Trái tim cũng không muốn giải thích vì sao mình lại yêu một ai đó hết lòng, vì sao mình lại giữ lại một chút tình ngọt nhạt, vì sao chúng ta lại chẳng thể đến với nhau.

Hơn nhiều lần em nghĩ, nếu năm đó không yêu anh thì liệu rằng bây giờ em có hạnh phúc hơn không. Em không thể tự trả lời những nghi ngờ của bản thân, nhưng em hiểu, nếu không yêu anh thì tuổi trẻ của em sẽ mất đi một phần ký ức thật đẹp, một phần ký ức leng keng như tiếng chuông gió cuối mùa đông.

Mối tình đầu đã qua, nhưng em đi mãi, vẫn cứ thấy nó vẹn nguyên trong sâu thẳm trái tim mình…
Vào những hôm trời lạnh thì những món chiên hay nướng luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ bởi vì những món ăn này thường rất ngon, dễ chế biến lại không lo bị ngán. Vì vậy bây giờ, xin giới thiệu tới các bạn món cá hồi nướng bơ tỏi thơm để bạn thêm vào thực đơn món ăn ngon mùa Đông cho gia đình.

A. NGUYÊN LIỆU CHẾ BIẾN 
Cá hồi: 4 lát
Bơ: 300gr
Tỏi: 5 tép
Chanh: 1 muỗng nước cốt chanh
Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt
Rau mùi tây

B. QUY TRÌNH CHẾ BIẾN 
– Cá hồi phile đem rửa sạch rồi để ráo nước
– Tỏi bóc  vỏ bằm nhuyễn; rau mùi tây, rửa thật sạch và thái nhỏ.
– Cho 1 muỗng canh bơ, 1 thìa nhỏ tỏi và 1/2 thìa nhỏ muối vào chảo đun nóng. Sau đó cho cá hồi vào rồi vặn nhỏ lửa, chú ý lật đều 2 mặt cá cho cá ngấm đều bơ.
– Tiếp đến rưới 2 thìa nước cốt chanh và 1 thìa nhỏ bột hạt tiêu xay  lên bề mặt cá rồi đậy nắp lại đun thêm khoảng 5 phút để cá chín rồi tắt bếp.
– Cuối cùng, bày cá ra đĩa rồi dùng dưa chuột, cà chua và cà rốt để trang trí cho đẹp mắt.




Món cua sốt cay Chili crab là món ăn nổi tiếng của Singapore mà hầu hết khách du lịch tới Singapore đều muốn thưởng thức.


Ở Việt Nam chúng ta quen ăn cua luộc, cua hấp, cua rang…Và bây giờ hãy cùng bắt tay làm món Cua sốt cay Chili Cracb để thưởng thức hương vị mới lạ độc đáo : Vị thơm của cua, vị nồng nàn của ớt, hòa quyện với gia vị làm nên một món ăn đầy sức hấp dẫn.

1. NGUYÊN LIỆU, PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN, THÀNH PHẨM

Suất dành cho 1-2 người.
Giá trị dinh dưỡng: giàu đạm
Phù hợp với những người thích ăn cay

A. NGUYÊN LIỆU:

1 con cua bể khoảng 800g – 1kg
30g bột đao
12ml dầu đậu phộng
30g hành băm nhỏ
30g gừng thái mỏng
10g tỏi, thái nhỏ
10g ớt đỏ, xắt nhỏ
20ml nước sốt cà chua Heinz
50ml nước
10ml xì dầu
20ml sốt ớt ngọt (tương ớt)
3ml giấm gạo
10g đường nâu
Rau mùi, hành tây và chanh
B. PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN
Tất cả hành thái nhỏ, tỏi băm nhỏ, gừng thái nhỏ cho vào máy xay xay nhuyễn. Sau đó lấy hỗn hợp này ra trộn với sốt cà chua Heinz, đường, tương ớt, xì dầu, giấm gạo dầu đậu phộng vào trộn đều. Cho hỗn hợp này lên bếp đun cho tới khi sôi và sánh lại. Sẽ được nước sốt ớt.
Làm sạch cua, và cắt đôi thành 2 miếng. Rửa sạch chúng dưới vòi nước chảy để loại bỏ tất cả các phần không mong muốn. Sử dụng kẹp để làm vỡ phần càng cua.
Cho dầu ăn vào nồi, đợi dầu sôi, cho cua vào, sau khoảng 5 phút cua chín, vớt cua ra khỏi nồi. Đặt cua vào bát lớn.
Lấy nước sốt ớt trộn với 50ml nước. Đổ bớt dầu khỏi nồi vừa chần cua, lúc dầu chỉ còn lượng nhỏ, đổ nước sốt ớt này vào chảo, cho thêm đường và thả cua vào om. Đun lửa vừa trong 5-7 phút.
Cho tiếp hành tây thái sợi vào xào cùng cua và cuối cùng là cho một ít bột đao hòa nước vào, đảo qua và nhấc khỏi bếp, cho ra đĩa.
Cuối cùng là trang trí với một ít hành và ớt chuông đỏ để cua được đẹp mắt.





Cách dùng sữa rửa mặt, kem dưỡng để có làn da hoàn hảo nhất

Việc sử dụng các sản phẩm dưỡng da để làm đẹp rất quen thuộc đối với các bạn gái. Thế nhưng không phải ai cũng biết dùng chúng sao cho đúng cách và liều lượng. Một số lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn đạt được hiệu quả tốt nhất từ những trợ thủ đắc lực cho da:

1. SỮA RỬA MẶT

Công cụ đơn giản và không thể thiếu để làm sạch da trước khi tiến hành các bước chăm sóc tiếp theo chính là sữa rửa mặt. 



Để làm sạch toàn bộ gương mặt, bạn cần lượng khoảng 1/4 trái chanh cho sản phẩm dạng sữa, kem hoặc nước và khoảng một trái banh đánh golf với dạng bọt. Không nên thoa trực tiếp mà nên cho thêm nước, tạo bọt trong lòng bàn tay sau đó mới mát xa da nhẹ nhàng, chuyển động vòng tròn trong 30 giây giúp loại bỏ các bụi bẩn trên da. Tránh dùng quá nhiều kem hoặc massage quá lâu, sẽ khiến hình thành nếp nhăn.

2. KEM DƯỠNG ẨM
Việc thoa nhiều lớp kem dưỡng không phải là một cách hiệu quả để cung cấp độ ẩm, bởi làn da chỉ chấp nhận thẩm thấu những thành phần nó cần. Nếu bôi kem quá nhiều sẽ không đem lại hiệu quả dưỡng  mà còn khiến da bị bít tắc, nhanh chóng lão hóa. Vì thế, bạn hãy sử dụng một lớp kem dưỡng mỏng trên da vào buổi sáng và buổi tối, khoảng bằng 1/2  đồng xu là đủ bạn nhé!



3. TONER, SERUM
Toner là chìa khóa giúp làn da khỏe mạnh và rạng rỡ, nó đóng vai trò làm sạch sâu hơn với những thành phần giúp đẩy bụi bẩn nằm sâu trên da. Bạn nên dùng nó vào mỗi sáng và tối, sau khi rửa mặt và tẩy trang. Chỉ cần một lượng nhỏ vừa đủ làm ướt lên miếng bông tẩy trang là đủ rồi bạn nhé!



Sau khi dùng sữa rửa mặt, toner để làm sạch da, chỉ cần bôi lên trán, hai bên má, cằm, cổ mỗi vị trí một lượng serum nhỏ bằng hạt đậu và thoa đều. Sau 15 giây những dưỡng chất sẽ thẩm thấu và làm da mịn màng hơn nhiều đấy nhé!

4. KEM CHỐNG NẮNG
Sử dụng kem chống nắng an toàn và đúng cách sẽ giúp bạn bảo vệ làn da và chống lão hóa sớm. Chúng ta cần một lượng kem chống nắng vừa đủ cho những vùng da trần, phải tiếp xúc nhiều nhất với ánh nắng khi ra ngoài như: 1 đồng xu nhỏ cho mặt và cổ, 1-2 thìa café cho toàn bộ người,…









 Không nằm ngoài trào lưu ẩm thực thế giới, món kem xếp lớp Fuji Snow đang được giới trẻ khắp thế giới mê đắm đã xuất hiện tại Việt Nam.

Món kem xếp lớp của người Nhật
Món kem đá bào đã được người Nhật chế biến theo phong cách riêng, trở thành món tráng miệng biểu tượng mùa hè được yêu thích tại đất nước mặt trời mọc từ triều đại Edo thế kỷ 16. Để món đá báo trở nên hấp dẫn, lôi cuốn và ngon hơn, người Nhật đã cho thêm các loại topping và sốt như sữa đặc, đậu đỏ, bánh mochi hoặc kem tươi.

Kem xếp lớp - món tráng miệng đến từ Nhật Bản

Kem xếp lớp được người Nhật sáng tạo ra gần đây, dựa theo công thức đá bào truyền thống nhưng đã cải tiến nhằm tạo ra món kem ngon và hấp dẫn hơn với mùi vị phong phú. Mỗi khối kem đá hình trụ được sản xuất với công thức, nguyên liệu, quy trình và máy làm kem chuyên biệt. Người ta phải mất đến 8 tiếng mới có thể làm ra những khối kem thành phẩm. Những khối kem này sẽ được đưa vào máy bào có thiết kế đặc biệt để bào ra những lớp kem mịn, đều và xếp lớp tinh tế như các tác phẩm nghệ thuật xếp giấy origami.

Kem xếp lớp - món tráng miệng đến từ Nhật Bản

Không chỉ được yêu thích tại Nhật Bản, món kem xếp lớp đã trở thành món tráng miệng được say mê tại nhiều nước trên thế như Đài Loan, Singapore, Hongkong, Hàn Quốc, Hawai, Australia và Bắc Mỹ… Tại Mỹ, món kem xếp lớp này được đặt tên là “Fluff Ice”.

Kem xếp lớp - món tráng miệng đến từ Nhật Bản

Công thức làm các khối kem của Fuji Snow tuân thủ nghiêm ngặt theo công thức nguyên thủy với tỷ lệ hòa trộn chính xác các nguyên liệu và trái cây tươi sao cho kem không bị nhanh tan giống kem bình thường và cũng không bị hóa tuyết giống món đá bào thông thường. Độ ngọt và béo của kem cũng được cân chỉnh theo khẩu vị “vì sức khỏe” của người Nhật để người ăn không bị ngán và không sợ bị lên cân.

Kem xếp lớp - món tráng miệng đến từ Nhật Bản

Kem đá bào xếp lớp không phải là kem, không phải là sữa chua và cũng không phải là đá bào truyền thống. Nó là món tráng miệng có thể mang lại cảm giác tươi mát, sảng khoái, là sự kết hợp độc đáo giữa ẩm thực và nghệ thuật theo phong cách rất Nhật Bản.

Kem xếp lớp - món tráng miệng đến từ Nhật Bản

(sưu tầm)
 Nomad Cafe, Eleven Cafe... đều có phong cách, gu nhạc riêng, song đều mang đến cảm giác lãng mạn và thư giãn.

Các quán cà phê lãng mạn tiêu biểu ở sài Gòn
Bazaar Coffee Shop – 175 Võ Thị Sáu, Quận 3
Bazaar Coffee Shop (Võ Thị Sáu, quận 3) được gọi vui là chợ cà phê. Tên gọi này xuất phát từ việc nơi này trưng bày số lượng lớn cà phê rang để phục vụ khách mua về. Quán không rộng, song mỗi góc nhìn đều đẹp, lãng mạn.

Các quán cà phê lãng mạn tiêu biểu ở sài Gòn
Nomad Cafe – 5A Nguyễn Đình Chiểu, P. Đa Kao, Quận 1
Nomad Cafe (Nguyễn Đình Chiểu, phường Đa Kao, quận 1) rộng, không gian đẹp. Các món nước và thức ăn phong phú.

Các quán cà phê lãng mạn tiêu biểu ở sài Gòn
MyLife Coffee – 1 – 3 Nam Quốc Cang, Quận 1
MyLife Coffee (Nam Quốc Cang, quận 1) được lòng dân văn phòng và giới trẻ với không gian nhẹ nhàng, nội thất gỗ, gout nhạc nhẹ.

Các quán cà phê lãng mạn tiêu biểu ở sài Gòn
Mockingbird 
Mockingbird coffee (đường Tôn Thất Đạm, quận 1) có thiết kế cổ điển theo phong cách châu Á đơn giản, mang đến cảm giác nhẹ nhàng, tinh tế.

Các quán cà phê lãng mạn tiêu biểu ở sài Gòn
Hà’s Coffee Shop – 234/8A Lê Đức Thọ, P. 6, Quận Gò Vấp
Hà’s Coffee Shop (Lê Đức Thọ, phường 6, quận Gò Vấp) như một ngôi nhà với đầy đủ phòng khách, bếp, góc làm việc, vườn, thư giãn…

Các quán cà phê lãng mạn tiêu biểu ở sài Gòn
Eleven Cafe – 98 Nguyễn Huệ, Quận 1 Kujuz – 5 Trần Quý Khoách, P. Tân Định, Quận 1
Eleven Cafe (Nguyễn Huệ, quận 1) với cầu thang chập choạng, chiếc cổng nhỏ xinh, những bộ bàn ghế phong cách Tây mang đến cho bạn cảm giác như một Sài Gòn thu nhỏ trong quán.
Eleven Cafe – 98 Nguyễn Huệ, Quận 1 Kujuz – 5 Trần Quý Khoách, P. Tân Định, Quận 1

Các quán cà phê lãng mạn tiêu biểu ở sài Gòn
Kujuz Cafe
Kujuz (Trần Quý Khoách, phường Tân Định, quận 1): Quán cà phê ghép từ hàng trăm khung cửa sổ, với ngôi nhà luôn đóng kín cửa và khách phải gọi chuông, được mở cửa mới vào được.

Các quán cà phê lãng mạn tiêu biểu ở sài Gòn
The Fig Café Lounge
The Fig Café Lounge (quận Phú Nhuận) với vật dụng, đồ trang trí đều làm từ vật liệu thiên nhiên, mang đến cảm giác thân thiện và thư giãn. Quán còn có các loại trà thảo dược giúp bạn thanh lọc cơ thể và xả stress.

Các quán cà phê lãng mạn tiêu biểu ở sài Gòn
Kleine Ecke Coffee
Kleine Ecke Coffee (đường Tô Hiến Thành, quận 10) được tô điểm bởi những khoảng xanh của cây cối, bầu trời, những chiếc ghế thoải mái... để bạn thư giãn và trò chuyện cùng bạn bè.

(sưu tầm)

Nhiều cuộc nghiên cứu khoa học gần đây còn chỉ ra ăn vặt là một hoạt động có ích cho cơ thể vì vừa có thể ổn định hoạt động trao đổi chất vừa có thể giải tỏa tâm trạng căng thẳng.

"Ngồi kể chuyện ăn vặt ở Sài Gòn chắc có thể viết ra thành cả cuốn tiểu thuyết dài tập."

Những món ăn vặt được yêu thích tại Sài Gòn
"Ngồi kể chuyện ăn vặt ở Sài Gòn chắc có thể viết ra thành cả cuốn tiểu thuyết dài tập."

1. Ốc

Món này khỏi nói luôn rồi, khoái khẩu của người dân Sài Gòn là đây. Nhất là vào mùa mưa, ngồi nhâm nhi tán gẫu cùng vài đứa bạn thân bên mấy đĩa ốc thơm lừng nóng hổi thì còn gì bằng.

Những món ăn vặt được yêu thích tại Sài Gòn

Những món ăn vặt được yêu thích tại Sài Gòn


2. Món nướng

Ôi chu choa! Hễ nhắc tới đồ nướng là thấy lòng nao nức cả lên, mùi thơm đến từ cách chế biến này thật đã làm lay động bao nhiêu cái bụng thèm ăn.

Mực – Bạch tuộc nướng

Món này nổi tiếng nhất là ở khu trường Đại Học Sư Phạm ở đường An Dương Vương, Q.5. Còn có một số quán nữa như: Niki Niki, Bạch tuộc nướng Nha Trang hay một số quán nhậu ở khu bờ kè kênh Nhiêu Lộc. Ngoài ra một quán chuyên bán bạch tuộc khá nổi tiếng là Bạch Tuộc Quán.

Những món ăn vặt được yêu thích tại Sài Gòn
Bạch tuộc nướng sate
Bắp – Khoai lang -Trứng gà nướng

Địa điểm bán nhiều các món này nhất ấy chính là 2 nơi: khu ăn vặt công viên Gia Định và khu trường Đại Học Sư Phạm. Ngoài ra ở đây còn có món bắp xào và bò bía măm măm cũng rất thú vị. Để đảm bảo vệ sinh an toàn, bắp nướng hiện nay thường được người bán tách hạt cho vào ly nhựa rồi chan mỡ hành, ruốc và tí tương ớt vào, vừa tiện lợi cho mua về vừa đỡ dơ tay khi ăn.

Những món ăn vặt được yêu thích tại Sài Gòn
Bắp xào
Bánh trứng – Hồ lô nướng

Món này cũng mới xuất hiện tại Sài Gòn được 1 – 2 năm thôi. Hồ lô nướng thực ra là xúc xích được làm từ thịt lợn và tạo hình như viên kẹo hồ lô. Còn bánh trứng nướng lại là sự tổng hợp của trứng cút, hành lá và con ruốc. Ăn ngon ngon lạ miệng lắm nhé. Bạn có thể tìm thấy những món này tại 2 nơi: khu vực Hồ Con Rùa (chỗ ngay trước tòa soạn báo Mực Tím), Q.1 và khu ăn vặt đường Phan Xích Long, Q. Phú Nhuận.

Những món ăn vặt được yêu thích tại Sài Gòn
Hồ lô nướng
3. Bánh tráng trộn

Xe bánh tráng trộn thì có vẻ rất dễ bắt gặp, chỉ xin giới thiệu một số nơi khá nổi tiếng thôi nhé: khu vực trước cổng trường Ernst Thalmann, khu công viên Gia Định và khu công viên Hoàng Văn Thụ, đường Nguyễn Thượng Hiền. Nếu bạn đang ngồi ở khu cà phê Bệt – Hàn Thuyên thì cũng có phục vụ món này luôn đấy.

Những món ăn vặt được yêu thích tại Sài Gòn
Bánh tráng trộn
 4. Phá lấu

Món lòng bò ướp ngũ vị hương dai dai, giòn giòn thêm phần nước dùng làm từ nước cốt dừa pha chút mắm me, hết sẩy! Lá xách, bao tử, tổ ong, gan và khế là những loại được yêu thích nhất của món này.

Những món ăn vặt được yêu thích tại Sài Gòn

5. Trà chanh chém gió – Phô mai que – Nem chua rán

Thú vui nhâm nhi trà chanh và phô mai que của giới trẻ Hà Thành đã bắt đầu lan tỏa giữa lòng Sài Gòn và đang nhận được nhiều sự ủng hộ khá tích cực.

Những món ăn vặt được yêu thích tại Sài Gòn

 6. Chè

Chè ở Sài Gòn thì khỏi phải bàn rồi, đa dạng các thể loại từ chè thuần Việt như: chè đậu xanh, chè bà ba, chè khoai môn, chuối chưng cho đến các loại chè người Hoa, chè Thái, chè Mỹ… Chúng ta thường bắt gặp những quán chè ở các khu chợ hay khu ăn vặt nổi tiếng của Sài Gòn.

Những món ăn vặt được yêu thích tại Sài Gòn

 7. Súp cua

Nếu bạn là một người sành ăn vặt tại Sài Gòn có thể sẽ biết đến một số quán súp cua như: súp cua Hạnh hay súp cua Lê Quang Định. Một chén súp có rất nhiều thịt cua và ăn cũng khá là no nhé.

Những món ăn vặt được yêu thích tại Sài Gòn

  8. Cá viên chiên

Giới trẻ Sài Gòn có lẽ quá quen với 2 quán cá viên chiên trên đường Sương Nguyệt Ánh, Q.1 rồi nhỉ. Bên cạnh cá viên còn có xúc xích, bò viên, tôm viên chiên, đậu bắp dồn thịt chiên, hoành thánh, trứng cút…và nhiều món ăn hấp dẫn khác đấy nhé. Ngoài ra bạn có thể khám phá món cá viên cà ri ngon lạ một tiệm khá nổi tiếng trên đường Nguyễn Trãi.

Những món ăn vặt được yêu thích tại Sài Gòn

 9. Bột chiên

Đây là món vặt chế biến cực kì đơn giản với bột, trứng, chút hành và nước tương. Đơn sơ là thế nhưng lại rất hấp dẫn những cái bụng đói vào giờ chiều phải không nào các bạn?

Những món ăn vặt được yêu thích tại Sài Gòn

 10. Gỏi khô bò

Nếu bạn có dịp đến chơi ở công viên Lê Văn Tám, mặt giáp đường Hai Bà Trưng vào buổi chiều, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp nhiều bạn trẻ đang bận mải mê nhâm nhi dĩa gỏi khô bò giòn tan với đu đủ, đậu phộng, và bánh phồng tôm, ngon đến ngất ngây lòng. Một địa điểm khác chuyên bán món ngon này là góc ngã tư Nguyễn Khắc Nhu – Cô Bắc (khu trường ĐH Văn Lang), Q.1. Cả hai nơi này đều bán vào buổi chiều sau 15h nhé.

Những món ăn vặt được yêu thích tại Sài Gòn

 11. Bò nướng lá lốt

Chỉ cần ngửi thấy mùi thơm từ vỉ bò nướng lá lốt là bao tử lại sôi sục lên cả rồi. Ở Sài Gòn có rất nhiều địa điểm bạn món ăn hấp dẫn này nhé: khu đường Tôn Đức Thắng, cư xá Bắc Hải hay quán Thanh Vy gần Đầm Sen.



Những món ăn vặt được yêu thích tại Sài Gòn

 12. Cút chiên bơ

Cút chiên bơ từ lâu đã trở thành món ăn vặt phổ biến và được ưa thích của người dân Sài Gòn. Những con chim cút được chiên vàng ươm cùng những xâu mề ăn kèm đồ chua giòn tan và một chút rau răm, thật hấp dẫn các bạn nhỉ? Quán Cút chiên bơ đường Đồng Nai là địa điểm rất phù hợp để khám phá món này nhé.

Những món ăn vặt được yêu thích tại Sài Gòn

(sưu tầm)

Tọa lạc tại 141 Phan Xích Long, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Cafe Thị Trấn 3 Cây Chổi thực sự là một nét độc đáo, rất đáng để bạn dành thời gian khám phá.

Cafe Thị Trấn 3 Cây Chổi sở hữu một thiết kế đậm chất trung cổ châu Âu, một nét huyền bí ma thuật theo ý tưởng của bộ truyện Harry Potter và những dịch vụ giải trí khác lạ, hấp dẫn; thị trấn Ba Cây Chổi trở thành nơi sum vầy, xả stress thú vị của không chỉ những bạn trẻ tuổi teen mà với cả những người đã đứng tuổi.

cafe thi tran ba cay choi


Ấn tượng đầu tiên khi đặt chân đến quán Cafe Thị Trấn Ba Cây Chổi là vẻ ngoài khác biệt của nó. Với gam màu nâu trầm của gỗ thông, thị trấn không quá nổi bật, thậm chí nếu đến đây lần đầu, có thể bạn sẽ đi vượt qua nó vài lần mà không hề hay biết. Nhưng khi đã phát hiện ra thì bạn có thể sẽ phải dành ra vài phút để chiêm ngưỡng vẻ đẹp bí hiểm của thị trấn phù thủy này.

Đây cũng chính là lý do mà chị chủ quán thường hay nói đùa địa chỉ của Ba Cây Chổi là ở xứ đâu đó. Bạn sẽ chỉ tình cờ phát hiện ra nó như một phép nhiệm màu.Vào bên trong Cafe Thị Trấn Ba Cây Chổi, ngày khi bước vào cửa, bạn sẽ được các yêu tinh xinh xắn chào đón và đưa đi tham quan thị trấn 1 vòng nếu bạn thích.

cafe thi tran ba cay choi

cafe thi tran ba cay choi


Quán có tất cả 4 tầng. Ở tầng đầu tiên là ngân hàng công tước Ky Bo – nơi bạn có thể đăng kí làm cư dân của thị trấn bằng cách chọn trở thành 1 trong 3 chủng tộc: hoa tiên, phù thủy hoặc hiệp sĩ.

cafe thi tran ba cay choi


Sau đó, bạn sẽ được cấp ngay 1 thẻ cư dân để tích lũy điểm và tận hưởng cả khoản giảm giá khi tham gia các hoạt động tại đây. Thêm vào đó, mỗi tháng cư dân sẽ còn được gửi báo “Bản tin Mách Lẻo” do thị trấn phát hành để cập nhật những thông tin mới nhất về các sự kiện sắp diễn ra cũng như những câu chuyện vui về thị trấn.

cafe thi tran ba cay choi


Vào nữa là Xưởng Bánh Bà Núc Ních. Tại đây bạn sẽ được tự tay làm ra hơn 20 loại bánh khác nhau như bánh cupcake, bánh plan, cookie đậu phộng, pizza và đặc biệt là tự tay làm và trang trí bánh sinh nhật cho chính mình hay bạn bè.

cafe thi tran ba cay choi


Đương nhiên sẽ có người hướng dẫn và nướng bánh phụ bạn. Bạn sẽ cảm thấy bất ngờ, thú vị khi tận hưởng những mẻ bánh do chính tay mình làm ra.

Lên tầng 2 là khu vực nhà hàng có tên gọi “Hầm rượu Bolobala” của thị trấn. Toàn bộ không gian tràn ngập trong ánh sáng vàng và âm nhạc du dương với những chiếc bàn làm từ những thùng rượu lớn.

cafe thi tran ba cay choi


Đây là nơi lý tưởng để bạn thưởng thức những món đồ ăn và thức uống có một không hai theo cả phong cách âu lẫn á như: mì bí ma, bánh mì xác ướp, củi rừng đen, yêu tinh chồi.

Điểm đặc biệt là thị trấn thường xuyên ra mắt những món mới đặc trưng cho từng mùa lễ hội khác nhau. Đây cũng chính là điểm khiến mỗi lần đến Bolobala sẽ là một trải nghiệm khác lạ.

Sau khi ăn uống, bạn còn có thể vào xưởng thủ công để làm những món đồ handmade như búp bê vải, túi xách, huy hiệu hay mô hình nhà gỗ.

cafe thi tran ba cay choi


Cafe Thị Trấn Ba Cây Chổi còn có 2 phòng họp riêng cho gặp mặt gia đình, party sinh nhật, hay gặp mặt công ty với không gian đậm chất châu Âu cổ đại.

Cafe Thị Trấn Ba Cây Chổi: 141 Phan Xích Long, Phường 2, Quận Phú Nhuận